
一、牛仔文化
牛仔文化于19世纪中后期兴起,最初起源于美国新墨西哥州。内战后20世纪初大量的拓荒者、牧场主和雇佣工人涌入美国西部地区,从事放牧、赶牛等职业,这些人被称为“西部牛仔”。牛仔的精神是"自由",这自由二字大约等同于随心所欲,我行我素,人性本真。

他们独特的装束有宽沿帽、皮套裤、马刺、手枪等,马术技艺、坚韧不拔、独立自主的精神风貌,成为美式复古文化的重要象征之一。

牛仔们围坐在篝火旁弹奏吉他唱歌,畅饮波本威士忌至今被称为经典画面。

牛仔的精神是"自由",这自由二字大约等同于随心所欲,我行我素,人性本真。

二、牛仔的社交语言
酒馆可是牛仔们的“第二个家”。一踏进酒馆,你就能感受到那股子浓浓的“牛仔味儿”。墙上挂着各式各样的马鞭、猎枪,还有那些英勇无畏的牛仔照片,仿佛都在诉说着他们曾经的辉煌。当然,最重要的还是那一张张摆满啤酒和威士忌的桌子,等待着牛仔们来一场畅快的豪饮。

喝酒嘛,总得有点乐子。牛仔们可不会干巴巴地坐在那里,像木头人一样一杯接一杯。他们可是有着自己独特的喝酒游戏的!比如说,最常见的“牛仔猜拳”。这可不是咱们平时玩的那种“石头剪刀布”,而是要用手指做出各种牛仔常用的手势,比如“套马索”“骑马枪”“拔枪射击”等等。双方同时出手,看谁的手势更“牛仔范儿”,赢的人就能得到一杯酒的奖励。

在《荒野大镖客2》里还有刀扎手指的游戏,不仅是反应力更是对勇气的考验。

不过啊,喝酒游戏只是牛仔们社交的“开胃菜”,真正的重头戏还在后头呢!那就是他们独特的饮酒方式——“一口闷”和“对瓶吹”。

三、波本“祖师爷”
波本威士忌的历史可以追溯到18世纪末至19世纪初的美国肯塔基州,其名字来源于该地区的波本县??。波本威士忌的主要原料是玉米,通常占51%至79%,其他常见的原料包括大麦芽、小麦和黑麦?。

由于运输条件有限,烈酒比啤酒或葡萄酒更能适应长途跋涉和恶劣环境,因此深受牛仔和其他西部居民的喜爱,也是当时西部牛仔们的生活必需品和社交润滑剂。

美国 Elijah Craig bourbon Whisky,名字取自於波本威士忌创始人Elijah Craig牧师,是波本酒的起源,无论在色泽、香味都是非常地道的波本威士忌。以下是两款值得一品的爱利加威士忌。

Elijah Craig 爱利加小批量黑麦威士忌

这款酒度数为47%abv。小批量只是一种售卖概念,产量并不是真的很小。作为爱利加旗下的首款黑麦威士忌,独特的辛香黑麦与甜玉米组合,在橡木桶中更长时间的陈年与每个细节的专注下,赋予了酒体完美风味和平衡的口感。
Elijah Craig 爱利加原桶珍藏波本威士忌

品尝爱利加原桶珍藏是体验波本最纯粹的形式,原桶直接罐装,未经冷凝过滤。在新烧焦的橡木桶中熟化12年,每瓶酒的瓶身都标记着独特的酒精度数和酒桶批号。每一口的香气,口感及余韵都代表着纯粹的爱利加。
波本威士忌,
成为了西部牛仔精神不可或缺的一部分,
两者相互交织,
共同诠释着那份对无垠天地
向往的浪漫情怀。
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