麦卡伦The Red Collection主题快闪体验店
2020年8月，麦卡伦在中国尖沙咀大型文化商业中心K11 Musea 内开设了首个沉浸式概念店——The Macallan Room。不仅是全新的产品展示区，更能通过各种体验增进消费者与品牌的接触，通过麦卡伦故事分享及体验让消费者更好理解品牌。
近日，麦卡伦在K11内再次开设了一个快闪体验店——The Macallan Red Collection Experience。这件快闪体验店是以麦卡伦2020年上市的The Red Collection （红色收藏系列）为主题的展示和体验空间。
位于香港尖沙咀梳士巴利道18号K11 MUSEA 105，门口的枫树及墙上不断播放的The Red Collection官宣动画，彰显体验空间的主题，进入后是仿建的苏格兰古老街头的风景。再往里便是限制入内的体验空间，要受到邀请才可入内。
由于是快闪店，The Macallan Red Collection Experience快闪主题体验店限时开放，开放时间将持续到2021年3月底。
Tips：疫情期间，出行的人们别忘了戴口罩哦！
白酒官方英文名正式确定：Chinese Baijiu
与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒的中国白酒，多年来一直缺少一个官方的正式英文名称，Chinese spirits、Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）、Chinese liquor（中国烈酒）等都被称作为中国白酒。
为规范白酒出口名称，扩大中国白酒的国际影响力，2021年《中华人民共和国进出口税则》中，中国白酒的英文名字由原来的“Chinese distilled spirits”更改为“Chinese Baijiu”。第22章的税号为2208.9020，中英文列目名称对照中，白酒对应的英文名称正式更改为「Chinese Baijiu」。新的税则从2021年1月1日便已经开始使用。
TIips：这下，要考四六级的同学又可以少背几个单词了！
噶玛兰&肯德基 咔啦鸡腿堡
中国台湾威士忌品牌噶玛兰（Kavalan）与连锁快餐品牌肯德基（KFC）联手推出合作新品——「噶玛兰威士忌咔啦鸡腿堡」和「超鸡加酒套餐」。全台仅限20家指定门店每日供应35份，下午5点开售。
其中「咔啦鸡腿堡」最大的亮点便是在其汉堡的酱料中加入了噶玛兰的无年份入门酒款——噶玛兰甄选No.1威士忌。另外「超鸡加酒套餐」系列还有「搭配噶玛兰Highball」威士忌苏打调酒。
汉堡单点售价129元新台币（约30元人民币）。「超鸡加酒套餐」价则为169元新台币（约39元人民币）。噶玛兰highball也可以单独购买，价格为60新台币 （约13元人民币）。
Tips：台湾的朋友可以试试哟，不过不知道吃了「噶玛兰威士忌咔啦鸡腿堡」开车，会不会算酒驾？
苏格兰威士忌涨价了
疫情，美国的惩罚性关税，英国脱欧，这些事件已经对整个苏格兰威士忌行业造成了重大影响，同时让未来的不确定性大增。早在2020年5月4日，英国政府宣布第一次“封城”后不久，87%的苏格兰威士忌酒厂便面临要么减少产量，要么彻底关闭的问题。加上支援疫情防控，将一部分原酒用在制作洗手液和酒精上。导致2020年威士忌酒厂的原酒产量大幅下降。同时大麦等粮食又大幅涨价，导致酒厂成本加大。
2021年因为疫情严重，苏格兰和英国都相继宣布封锁，虽然目前威士忌急促航并未宣布停产，但受疫情影响，整个英国货运延迟，酒厂也面临货源短缺，运输停滞等问题。导致酒厂成本增加，很多酒厂宣布涨价。
目前百富、大摩、格兰菲迪、格兰哥尼、安努克、富特尼等多个苏格兰威士忌品牌相继宣布涨价。部分也显示断货。其中格兰菲迪、百富12年、14年、17年、大摩12年、15年等基础年份酒款涨幅在10%左右，大摩25年、30年、格兰菲迪21年等中高年份酒款涨幅达15%，其中百富30年涨幅高达68%.
日本笹の川酒造纪念款新酒
创立于1765年的日本笹の川酒造（Sasanokawa Shuzo）推出一款纪念款威士忌——Yamazakura Rare Old Whisky Ultimate Edition。这是一款为了纪念笹の川创立255周年而推出的酒款。
酒瓶由日本著名的玻璃工艺家加倉井 秀昭（Hideaki Kakurai）手工制作，搭配一个精美木质礼盒，礼盒和酒瓶均有唯一的编码，每瓶酒另附有一个认证卡片和铭牌。仅装瓶55瓶，经波本桶熟成后又在雪莉桶中陈年了1年，酒龄35年，酒精浓度为57%ABV，以原桶强度装瓶。
Daftmill抽签预售600瓶
贝瑞兄弟与罗德公司（Berry Bros. & Rudd）旗下威士忌品牌——Daftmill，宣布将在官网的线上商城通过抽签的方式发售600瓶Daftmill 2009 Summer Batch Release。但每个账号限购一瓶，并且发货地址需在英国。中签者可以以100英镑的价格购买。
这是一款由3桶波本桶原酒及1桶雪莉桶原酒调和而成的威士忌，也是Daftmill酒厂的首款波本混雪莉桶威士忌，带有典型的雪莉酒风味和姜饼风味。酒龄为10年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml，装瓶数为1785瓶。
抽签地址：https://www.bbr.com/daftmill
参与时间：英国时间2021年01月12日—2021年01月19日下午18:00
结果通知时间：英国时间2021年01月29日
付款时间：中签通知后5日内
发货时间：付款后5天内
