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就在刚刚，拍卖会正式一槌定音。先来看看这次日威的开胃菜，轻井沢1974年40年蓝艺伎＆金艺伎。

初看这两款酒，瓶身填满艺伎，充满了浮世绘的味道，单看这瓶身，就有种让人梦回日本江户时代的感觉。

这两款酒均蒸馏于1974年，熟成于雪莉桶，于2014年装瓶，1970年蓝艺伎共装4560瓶，发行192瓶，酒精度58.8ABV%；金艺伎共装了3626瓶，发行了392瓶，酒精度64.3%ABV。轻井沢酒厂早已关闭，未装瓶木桶寥寥无几，意味着买一瓶少一瓶。因此这两款酒的收藏价值极高，日后将会成为市场上最抢手的威士忌收藏酒款之一。

此前拍卖会对这两款酒的预估成交价为200000~300000港币。最终成交价格为471000港币，足以看出日威爱好者们对轻井沢的喜爱。

第二款则是此次拍卖会的重头戏，也就是刚上市不久的山崎55年。在山崎55年还未出世之前，山崎50年一直是日威中的扛把子，多年来屡次创下日本威士忌的拍卖纪录。而这一记录注定要被打破，山崎55年于今年6月面世，成为了历来酒龄最高之日本威士忌之一。

山崎55年的原酒由蒸馏于1960年的水楢桶原酒和蒸馏于1964年的白橡木桶原酒混合调制而成，酒龄高达55年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml，限量装瓶100瓶。除了酒液品质上乘以外，山崎55年的包装亦非常讲究。酒瓶上的「55」字样以烫金砂写成，并把每位买家的名字刻于瓶底。木盒以水楢、橡木两种酒桶原料制成，髹上骏河漆的黑色。瓶口以手工制作的越前和纸包覆，并用传统京都编绳打结。