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早前才说余市将要停售，大家都惨叫起来，不是喝光了，就是买不回了！不用担心这一间「响99」拥有大量酒藏，店面见到的，也不知道是藏量的几份之几！采访之时，余市、山崎、响各种欢迎的年份都随时拿得出来！不过，当然，要买就快一点了，这些日本威士忌的价格不停在变，余市15年仍然不过是NT4,500！

响99地址：台湾新北市新店区建国路207号

响99－余市10、12、15年都有！

余市成为近日的焦点，极度缺货，我在台湾几间大型的酒铺问过都缺货，唯独这儿，我未说，老板便已拿出来拍摄！想找余市，到这儿就对了，开业30多年，都是街坊们的买酒胜地，更有不少其他地区的威士忌迷到来朝圣入货！
余市10年：NT2,500-2,800
余市12年：未能定价
余市15年：NT4,500

响99－响12、17、21年！

「响99」仍然有响12、17、21年售卖，据说更会有响30年，不过采访当天未有货！
响12：NT2,000
响17：NT5,800
响21：NT9,800

响99－山崎系列阵！

如果，我可以拣，我一定会回来再买威士忌，奈何，每次只能买一瓶！眼看这一系列，你叫我如何是好？
山崎12：NT2,500
山崎18：NT10,500
山崎2014：NT5,500-5,800
山崎2015：NY5,500-5,800

WHISKY.COM.TW-港人买酒胜地！

如果你本身已是威士忌迷，就应该知道这个地方，位于六张犁捷运站附近，极之方便！而且老板超好人，只要你在那儿显示出我们的报导买威士忌，可以有特价呢！这里的酒藏也是不少，很多不同地区以至独立装瓶商的威士忌都有售，老板更会让我边试喝边谈天，喝到合心水了才买也未迟！

WHISKY.COM.TW地址：台北市乐利路63号

WHISKY.COM.TW-大量存酒！

WHISKY.COM.TW拥有大量存酒之余，你更可以一睹一些绝版威士忌的芳容，只要你抬头望望他们的酒墙，便可以见到那些珍贵而罕见的威士忌了！

WHISKY.COM.TW-超吸引视线的独立装瓶商威士忌

一看到这一系列由The Creative Whisky推出的威士忌便觉得有趣极了！与苏格兰的知名画家James Dinnen合作推出的苏格兰格拉斯哥系列的艺术酒标，单单欣赏画作已经够赏心悦目！推出才过几个月，绝对值得一试！当中我买了Invergordon 2006，是比较少见的Single Grain Whisky，口感香甜顺滑，简单饮极之好玩，定价也不过是NT1,600，全世界只有150套，当中60套就在台湾！
Glendullan Distillery 2001：NT2,600
Invergordon 2006：NT1,600
Caroni 1999：NT2,700
Speyside Distiller 1997：NT3,700

WHISKY.COM.TW-猛禽系列

同样由The Creative Whisky推出的威士忌系列，这一次是由苏格兰另一位艺术家艾利森?布罗迪绘制，系列中的款式已经买少见了，见到的话，绝对值得买下来收藏！特别是那瓶Laphroaig的版本，更加是值得一玩。
Invergordon 26yo：NT4,500
Laphroaig 8yo：NT3,200
Glen Garioch 23yo：NT5,000
Bunnahabhain 22yo：NT6,500

WHISKY.COM.TW-喜欢艾雷风味就不要错过的ILEACH

愈来愈多人喜欢玩艾雷风味的威士忌，因为够特别，亦够过瘾，ILEACH来自艾雷岛，其威士忌的泥煤味道也相当不错，最吸引我的是那款Cask Strength，泥煤味适中亦吸引！
ILEACH Cask Strength58%：NT1,600
ILEACH 40%：NT1,200

WHISKY.COM.TW-只此一家的自家品牌

卖酒卖到玩自家品牌的威士忌，实在厉害，有品酒团队寻找优质威士忌成为自家系列，口味极之不错，而且价钱也绝不便宜！整个系列以雀鸟为主题，巧妙地，以雀乌的感觉配合威士忌的口味，例如可爱一点的雀鸟，就会配合口感香甜的威士忌，猛禽则配合口感辛辣一点的威士忌，饶富趣味！
WHISKY.COM.TW 1967：NT28,000
WHISKY.COM.TW 1992：NT6,000
WHISKY.COM.TW 1988：NT11,000

橡木桶－买酒最方便

橡木桶分店极多，最方便那一间中华店在西门站附近，走大概五分钟路程即达！货品多之余，亦有其他不同酒类售卖，若然不想走太远，又希望买比香港平价的威士忌，这里绝对是一个最好的选择之一！

橡木桶地址：台北市中华路一段68号

橡木桶－受欢迎的威士忌都在这里了！

台湾人喝威士忌的年资比我们深，喜欢喝的东西也许跟我们有点不一样，橡木桶的店长为我找来几款台湾人喜欢而且热卖的威士忌，如果你想了解一下他们的口味风格，试试这几款准没错了。
Springbank Cask Strength 12年，愈来愈多人懂得喝原酒，高达53.2%的原酒，同样经非冷凝处理，海水味特强。(NT2,150)
The Arran Malt 10年，经非冷凝处理，是很多追求完美威士忌的人十分重视的。 (NT1,260)
Kavalan FINO Sherry Cask，同样是原酒，高达56.3%的酒精度！(NT6,967)
Bowmore 15年，来自艾雷岛最出名的酒厂之一，经sherry cask finished，酒体也特别深色。(NT2,250)

Bar Alchemy-极隐秘的品酒空间！

Bar Alchemy台北市内极之出名的酒吧，整间酒吧的氛围都带有20年代的美国威士忌吧的感觉，地方极细，只能容得下30人左右，但一定爆满！位置方面，亦跟从前的美国地下酒吧极似，Bar Alchemy位于另一间酒吧Marquee的二楼，外面完全没有招牌，要走进酒吧内跟reception报到，才会推开一度隐蔽的门，然后才能步上Bar Alchemy，如果你想让朋友知道你有多熟悉台湾，来这里吧！

Bar Alchemy地址：台北市信义路五段16-1号2楼

Bar Alchemy-鸡尾酒闻名！

Bar Alchemy最出名的，是其鸡尾酒！因为他们的首度调酒师正是获奖无数的Angus Zou，喜欢威士忌的你，点一杯Whisky Sour当然最好不过，正宗的cocktail口味，绝对对办！星期三及星期四更有Jazz Live，小心编好时间吧！

Marsalis Home-极有质感的威士忌吧！

Marsalis Home空间不少，有望窗景也有高低台的位置，保留着最合适的威士忌酒吧风格，大型的美式家具，昏黄的灯光，这里的客人，都彷彿十分优雅（甚至你会遇到气质极不一样的高贵台妹）！

很多懂酒之人，都会懂得上来，因为威士忌酒藏极丰，Whisky Society的佳酿更有不少，而且位置极佳，位于信义区的中心地段，绝对是每次来台北必到之地！

Marsalis & Whisky Gallery地址：台北市信义区段松仁路90号3F

Marsalis Home-喝下最珍贵的威士忌

既然来到台湾，当然要试试台湾人极爱的Singleton！我们点了已经存量不多的限量的Singleton Cask Strength来喝，店面也不过剩下半瓶，也给我们喝光光了！

文章来源：esquirehk.com
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