物以稀为贵始终是不变的真理。从2014年底算起,过去七年多时间里,代表稀有苏格兰威士忌价格走势的Apex1000指数,以超过220%的涨幅,一骑绝尘,将黄金、红酒、原油和股市远远抛在身后。且RW101认为,稀有威士忌作为财富保存形式已成趋势,越来越受收藏市场重视。本期酒蟲网精选众多收藏级威士忌,一个时代,半个世纪,邀约蟲友们共享时间滋味。
百富 50年 Marriage 0197
格兰父子公司旗下的苏格兰威士忌品牌The Balvenie于2019年推出的单一麦芽威士忌,是自1987年装瓶首款百富50年后的第七款50年威士忌。该酒采用五种美国橡木桶原酒调制而成,使其口感更深邃且耐人寻味。
瓶身采用100%无铅晶体手工吹制,外盒则用木制的桶状盒所包装,该盒展示了50圈的木纹层次,其层次由48个圈的核桃木以及2圈黄铜制成,极具意义。
百富首席酿酒师大卫·斯图尔特(David Stewart)表示:“融合如此高年份的威士忌是一门复杂的艺术。即使在我从事威士忌行业57年后,这项工作依旧是一个巨大的挑战。当然,这也是可以让我继续探索和实验一些极为珍贵的陈年老酒的良机。”
波摩 46年 1964
波摩推出的酒厂传奇之作限量酒款——波摩46年1964,琥珀色酒体以手工吹制的玻璃酒瓶盛装,由玻璃艺术家Brodie Nairn和Nichola Burns操刀设计,以充满流动感的水波线条环绕瓶身,搭配银质具质量感的瓶颈与酒塞,金属与玻璃艺术,一动一静之间呈现出绝佳的平衡。
酒精浓度42.9%,熟成于美国波本橡木桶后,使用Fino雪莉桶增添风味,仅出产72瓶,长达半个世纪的岁月凝聚成独特而非凡的个性,孕育出极致浓醇饱满、奢华醉人的风味。
波摩 1965 白标海鸥
波摩酒厂又一经典老酒,蒸馏于1965年,熟成于珍贵的雪莉桶中,整体代表了老波摩风格,备受市场推崇,可惜数量稀少,且收且珍惜。诞生于上世纪90年代的海鸥标,具有老波摩标志性的“皂香”,这种风格在如今的波摩常规款里很难寻觅。现如今海鸥标已是一个伟大时代的象征,也成为酒迷们热衷追寻的经典。
格兰多纳 41年 1972 Batch 9 国际版
从2009年开始,格兰多纳推出了一个单桶威士忌系列(Single Cask Releases)。每年推出至少一个批次,每个批次均由多款酒组成,且每批次的酒款数均不尽相同。该系列中的绝大部分酒款,均熟成于PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶和波特桶。
格兰多纳的雪莉单桶早已名声在外,无论是自饮还是收藏,都有相当多老饕在追捧。自2017年初,多纳单桶的价格就开始狂飙,尤其是高年份的旧桶。即便是新发售的批次,20年以上的价格也不低于200英镑了。
本款多纳41年隶属于Single Cask - 第9批次,且为国际版酒款,获评Whiskybase超高分94.08,全球限量448瓶。值得一提的是,从2009年至2012年,格拉多纳1972年单桶原酒连续4年在MMA上获得金奖,堪称是多纳的辉煌之作。国际版代表着酒厂官方正式的单桶产品线批次,面对全球市场,从品质各方面来说均超过各地区合作版,因此对于喜欢集邮收藏的多纳粉丝们来说,该款是不错之选!
不可否认,近年来,稀有高价值威士忌价格持续攀升,威士忌已成为当下的投资宠儿。酒蟲网第123期拍卖专场即将上线,在投资热潮中,探究半世沉淀下的时光价值,更多精彩敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序~
约860 +款
(具体数量以实际展出为准)
预展时间:07月27日 17:00 — 07月29日 19:59
拍卖时间:07月29日 20:00 — 07月31日 17:00
酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前三分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!