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粘人的罗锅、唤雨的雷鸟、爱财的嗅嗅，魔法灵光闪现。

究竟是什么让罗琳脑洞如此大开呢？

我想只有苏格兰艾柏迪(Aberfeldy)酒厂才知道！

那传说的通往霍格沃兹的火车、点金石、格兰芬多是否真的无迹可寻？

让我们一起去到广阔的苏格兰高地寻找答案。

少有人知道罗琳在苏格兰高地地区拥有住所，而《哈利波特》书中的世界观很多灵感就来自这里！笔者有幸在今年前往苏格兰造访。而只有当你去了苏格兰艾柏迪(Aberfeldy)酒厂，酒厂经理才会指着酒厂对面的房子偷偷告诉你J.K罗琳就住在对面。《哈利波特》中的魔法世界可能就是J.K罗琳伴着艾柏迪(Aberfeldy)酒厂的酒香，看着苏格兰高地旖旎风光写下的杰作，而事实上我们确实可以在艾柏迪(Aberfeldy)酒厂找到一些魔法的影子！

哈利波特的魔法石——泉水中的黄金

《哈利波特与魔法石》书中，神奇的魔法石能化石成金，并能生产出不死秘药，而书中的“点金石”很可能灵感来自酿造艾柏迪单一麦芽威士忌的水源中。

用于酿造艾柏迪单一麦芽威士忌的水源中，含有大量的矿物质，这些矿物质主要是以一小片一小片，细碎的黄金粒为主。据酒厂经理透露，曾经有很多的“淘金者”都慕名而来，在河床处，经常有金沙混在石粒中。是否能淘到金沙却是个大大的疑问，但可以肯定的是它影响了艾柏迪威士忌的风味，艾柏迪所延续的矿物质风味中透出黄金的味道，却成为了艾柏迪威士忌中最神秘的特征。

霍格沃兹的小火车

我们知道交通的便利对于苏格兰高地延的丘陵来说是非常重要的。如果没有便利的交通，再好的威士忌都很难运送出去。同时，原料的供应也可以加快酒厂威士忌酿造的发展。途径艾柏迪酒厂的火车，将它与苏格兰的东部港口佩斯相连，成为了艾柏迪威士忌通向全球的起点。

从艾柏迪驶出来装满威士忌的小火车，穿梭在连绵的苏格兰高地中，轰隆的车轮，腾起的白烟，是不是如同开往霍格沃兹列车呢？

格兰芬多学院——最棒的游客中心

在J.K罗琳住处不远的地方就是艾柏迪的游客中心，连栋的英式酒厂像极了格兰芬多的除了正常的提供餐食，休息区及纪念品商店外，还有一个巨大的影院和帝王博物馆。影院中的影片讲述了苏格兰威士忌的发展历史和成名之路，帝王博物馆讲述了整个帝王品牌的发展历程，家族传承中所留下的珍贵手稿，帝王在世界范围内的营销广告方式及跨界的合作。在离开博物馆之前，一个巨大的轮盘将艾柏迪威士忌从过去到现在涵盖的所有风味通过香气让消费者深刻记忆。

被施了魔法的知名酒款

艾柏迪一直是调和威士忌帝王主要的原酒供应。不管是官方还是独立装瓶商发行的酒款都屈指可数。而魔法就在“艾柏迪98年”得以展开！想了解艾柏迪的产品就必须知道“艾柏迪98年 ”

以98年为分界线艾柏迪发生巨大变化！98年以前曾隶属于帝亚吉欧旗下的艾柏迪，发行的知名酒款如花鸟系列（Flora & Fauna），酒厂精选（Manager's Dram）等；IB发行的酒款主要是高登麦克菲尔（Gordon & Maphail）的鉴赏家之?。–onnoisseur’s Choice），及其它IB公司单桶。

1998年被百加得公司收购后，除了继续为帝王提供基酒外，还开始在单一麦芽上发力，其推出的12年，16年和21年揽获了各项大奖，并收货了非常好的口碑。全球著名的威士忌权威鉴赏家，教育家Charlse Maclean先生都曾在上海盖世五侠上市发布会上表示：艾柏迪21年是他个人最喜欢的单一麦芽威士忌。而，近几年艾柏迪21年几乎揽获了所有威士忌相关的大奖。

文章来源微信公众号：威士忌国度
作者：AEOLUS
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