麦卡伦总是出其不意地给人们带来惊喜，不为别的，只因它是麦卡伦。作为最出圈的威士忌品牌之一，麦卡伦一直都是收藏家和投资者竞逐的对象，几乎横扫了全球拍卖市场的所有榜单，上百万英镑一瓶的记录，目前只被它自己打破过。因此，当坊间流传着“一支麦卡伦72=三线一套房”的说法时，一点也不为过。
01.
麦卡伦 72年 创世纪 莱俪水晶瓶
这款举世无双的麦卡伦72年威士忌蒸馏于1940年代，当时正值二次世界大战结束期间，人们正努力重拾乐观积极的信念。因此，麦卡伦便以重新再造的氛围为灵感，建立全新酿酒厂、打造本款威士忌以及创世纪水晶瓶。
熟成了72年的珍稀佳酿，呈现出黄金琥珀酒色，仿佛向人们诉说着经过时光淬炼的迷人故事。它在强劲、香甜的橡木味与塑造其细致风味的泥炭灵魂之间取得了优雅的平衡，使人不禁联想起它历经的悠远长河。这款威士忌带来惊喜连连，果香之后独特的淡淡泥炭香随之浮现，最后在喉间留下一丝馥郁的果香与橡木余韵，久久缭绕不散。
莱俪成功地以水晶捕捉麦卡伦全新酒厂建筑的神采，完美展现新酒厂简洁的线条和自然的曲线。其外观设计取材自酒厂独特如波浪般的屋顶结构，也巧妙融入了酒厂建筑从地面升起又降落的弧度设计。高雅外盒则由英国伦敦Burgess工作室以酒厂内部陈设为灵感量身设计，经由英国皇家认证的酒柜制造商NEJ Stevenson以最顶级的材料手工制作而成。
麦卡伦首席蒸馏大师Nick Savage表示：「麦卡伦72年是一款极为珍贵的单一麦芽威士忌，来自于如此多年的执着与精湛的工艺。谨以这款麦卡伦莱俪水晶装瓶最高年份的威士忌，在此划时代的重要时刻，纪念卓绝非凡的新酒厂诞生。这是一款各方面表现都非常细致优雅的威士忌，却能在它强烈的劲道中，品酩到麦卡伦卓越的历史。」
02.
麦卡伦 档案系列 Folio1
档案系列共预计推出24册，每年预计推出1册。按照到2021年的进度推出第6册，那么也就是说还有18册未推出。换句话说，档案系列无论是要出齐，或是爱好者要集齐，都可能仍需再等上18年。
本款麦卡伦Folio 1 为麦卡伦于2015年发行的酒厂限定版酒款，为了纪念麦卡伦在1980年于伦敦泰唔士报所刊登的第一篇广告而发布。同时，目的在于重现麦卡伦于1980至1990年代初期旧广告风格与标签绘制原始版画，特殊设计的书本形式包装盒，内附一本精美的档案图解书。
此酒为雪莉桶熟成，采用最珍贵且难栽种的麦种——Golden Promise黄金大麦，此古老稀有麦种，能酿出最醇和的口感，并带独特香气，使用4种酵母菌来进行发酵。虽然未标注年份，但据推测酒龄应至少为12年。限量推出2000瓶，酒精度43%vol，容积700ml，2015年官方发布的售价是250英镑，七年后的今天，其价值已经翻了数倍，令人艳羡。
03.
麦卡伦 Coronation 英女王加冕礼60周年纪念
麦卡伦也为纪念女王执政的钻石之年发行了两瓶威士忌——「The Macallan Coronation麦卡伦加冕」，此举也完成了麦卡伦的“皇室献礼三重奏”。设计精美的礼盒中珍藏着2瓶350ml的麦卡伦单一纯麦威士忌，—瓶为美国白橡木桶威士忌，另一瓶则是雪莉桶威士忌。
这两瓶威士忌被放置在一个金黄、温莎红和靛蓝交织的匣子里，由麦卡伦艺术总监David Holmes监工设计，为搭配这两款充满特殊意义的纪念酒款，匣子的设计灵感来源于女王在加冕典礼所着礼服的披风部分，万分巧妙。
酒标方面印制了女王的照片，以展现女王早年和较晚年的风姿绰约。一款为1953年由摄影大师Cecil Beaton所拍摄的作品，当年26岁的伊丽莎白正式加冕成为女王；另一款则是世界知名肖像摄影师Julian Calder于2004年为女王拍摄的经典摄影作品。
相对应的，一款活泼充满生机的酒款象征伊丽莎白女王时代的开启，另一款陈年具复杂特质的麦芽威士忌则象征女王60年的伟大成就。
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04.
格兰多纳 43年 PX雪莉桶#2920
从2009年开始，格兰多纳推出了一个单桶威士忌系列（Single Cask Releases）。每年推出至少一个批次，每个批次均由多款酒组成，且每个批次的酒款数均不尽相同。该系列中的绝大部分酒款，均熟成于PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶和波特桶。
格兰多纳的雪莉单桶早已名声在外，无论是自饮还是收藏，都有相当多老饕在追捧。自2017年初，多纳单桶的价格就开始狂飙，尤其是高年份的旧桶。即便是新发售的批次，20年以上的价格也不低于200英镑了。
本款格兰多纳43年单桶威士忌隶属于第11批次（Batch 11），全球限量523瓶。在高级的Pedro Ximénez雪莉桶里逐渐熟成，展现了多纳经岁月洗礼而沉淀的品质与魅力，孕育出个性鲜明的重雪莉风格。成品非冷凝过滤，也不经焦糖着色，引领行家探索正统苏格兰雪莉风味威士忌的深度与内涵。
05.
泰斯卡 1978 Samaroli
Silvano Samaroli堪称是“改变了威士忌行业走向的装瓶商”，这是一个威士忌圈竞相追捧的顶级IB品牌。创始人就是Silvano Samaroli（1939-2017）本人，是阿玛尼同时代的威士忌天才，不断引领威士忌圈的潮流，像我们现在熟知的“无年份”和“桶强”就是他一手推动的。
1970年代，苏威如日中天。当是时，Samaroli一鸣惊人：高超的选桶技艺，简约的酒标设计，既惊艳了时光，更醉倒了世界。本款珍贵的泰斯卡单一麦芽威士忌蒸馏于1978年，熟成于雪莉桶879 & 881内，由Samaroli于1992年装瓶发布，限量仅有1572瓶。
泰斯卡的特点以泥煤味浓厚见长，有着强烈的岛屿特质，更有爱好者称之为桀骜不驯的传奇佳酿。这款年代久远的佳酿，酒质美妙，推荐珍藏。
06.
格兰格拉索 45年 1968 雪莉桶#1601
格兰格拉索珍稀木桶系列（Rare Cask Release）酒款是由酒厂酿酒大师Billy Walker从沿海的仓库中心精心挑选，由多种不同年限的麦芽单桶组合而成。有些酒桶的时间可以追溯到1963年，酒龄范围涵盖20-40多年，每一桶酒都展示着这个传统高地单一麦芽威士忌复杂而独特的风格，极受全球威士忌品鉴家的热烈欢迎。
本款拍品为该系列第1批次。原酒蒸馏于1968年，经典苏威老酒，历经45年雪莉桶陈酿。由Billy Walker于2014年亲自选桶，单桶形式灌装，全球限定349支。酒体饱满，拥有油脂话梅的香气，口感绵长且层次感明显，尾韵呈现出黑巧克力的香气！
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拍卖提示
本期拍卖标的：
约 680+款（具体数量以实际展出为准）
预展时间：05月21日 17:00 — 05月23日 19:59
拍卖时间：05月23日 20:00 — 05月25日 17:00
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