观察外网的云顶参拍数量,也可感受其行情热度:从2020年4月的274件,飙升至今年3月的1719件,上涨超5倍。越来越多藏家正将云顶投入线上拍卖,形成了一波波价值红利。乘着这股浪潮,云顶近期也在酒蟲网拍卖频繁亮相。古法工艺,世纪典藏。愿得一樽,足慰衷肠。
云顶50年 千禧年珍藏系列
云顶千禧年系列于1998年9月-2001年3月间限量发售,包含多款垂直年份佳酿,集云顶各酒龄段风味之大成,是为人类跨入新千年而呈献的艺术佳礼。本场参拍的是该系列最高年份杰作——云顶50年,2001年推出,全球限量580瓶,获评whiskybase 92.16高分(52票)。
根据装瓶年份可知,本款云顶50年蒸馏于1950年代,那正是苏威的辉煌岁月。地板发麦、泥煤烘干、直火蒸馏,手工工艺为云顶酒质做了绝佳的保证。跨越半个世纪,云顶50年既洋溢着旧时代韵味,也流露出新时代风尚。此次参拍酒蟲网,对于热衷于成套收藏的藏家们,完成集邮拼图的机遇即将来临!
波摩35年1964-2000 Oddbins限定
极致经典的波摩Trilogy系列之35年oloroso单桶,浓郁深红的酒色,搭配华贵典雅的木质礼盒,堪称收藏、陈设之无上妙品。专为英国知名酒商Oddbins限量打造99套,获评whiskybase 94.04分,同样发布于千禧年之际,给新千年奉上了隽永的世纪典藏。
波摩是艾雷岛最古老的蒸馏厂,它家1950-60年代酿造的老酒被公认为有史以来最好的威士忌之一,以其丰富的热带水果特征和泥煤烟熏而闻名于世。波摩Trilogy系列均蒸馏于大名鼎鼎的1964年份,与传奇般的黑波摩Black Bowmore出自同一批橡木桶,在藏家心目中具有不相上下的价值魅力。
格兰格拉索 44年 四瓶连号 Billy Walker

由著名威士忌大师Billy Walker精选自格兰格拉索优质原酒,列入它家经典的Rare Cask Release系列酒款,本款为该系列第3批次,桶号#1721。原酒蒸馏于1970年代,历经长达44年陈酿,采用Massandra雪莉桶后熟,限量仅发布了479支。尤为可贵的是,本套4瓶为连号酒款(425、426、427、428),集齐概率世所罕见。
拥有「天下第一鼻」称号的Billy Walker,除了一流调酒师敏锐的嗅觉,更令人惊艳的是他的挑酒功力,只要是被他选上的酒,就注定成为传奇。从BenRiach、Glendronach到Glenglassaugh,这三家酒厂均在Billy Walker的金手指之下“点石成金”,焕发出了全新的品牌活力,纷纷跃升为饮家们青睐的收藏臻品。
格兰哥尼40年 初填雪莉桶 Elixir Distillers

本款格兰哥尼桶陈时间长达40年,深红色泽流露出无穷魅力,隶属于The Single Malts of Scotland 系列,全程熟化于最优质的初填雪莉桶中,拥有最自然的风味及色泽。造型优美,木盒奢华,在whiskybase获评70多位饮家给出的92.65高分。全球限量418瓶,Elixir Distillers再次给业界以极大的惊喜。
格兰哥尼秉持创办人的理念延续至今,包括制酒大麦采用空气干燥法、从不沾染任何泥煤味以及严选最佳品质的橡木桶。酒厂的制作技术并非以手写方式传承下来,而是以有经验的老师傅亲身给新的学徒教导,由一代代透过严谨的工作态度及小心翼翼的实务经验中传承,造就了令人深深沉迷的无上品质。
格兰菲迪40年 Rare Collection 2002

一款典范性的单一麦芽威士忌,由格兰菲迪酿酒大师精选橡木桶,融合40年珍稀原酒以酿造该款Rare Collection系列威士忌。每一瓶都被单独编号,采用橡木礼盒盛放,全球限量发布600瓶。格兰菲迪40年系列自2000年推出之后,一直深得威士忌专业人士的追捧。
作为世界上销量第一的单麦品牌,格兰菲迪通过不断创新,达到了苏威的最佳标准。1960年代之前,苏威行业是调和威士忌的天下,单麦只是作为基酒而存在。1963年,格兰菲迪率先推出了Single Malt,这一创新策略被视为疯狂之举。市场给予有胆有识的格兰菲迪最好的回馈,其单一麦芽系列大获成功,引领业界潮流直至今日。
数百年前,当苏格兰私酿者把威士忌注入橡木桶时,他们一心只想让美酒躲过税吏,去到饮客手中。他们没想到的是,瓶中的佳酿却借此穿越了时光,越发醇香迷人。酒蟲网第112期拍卖专场即将上线,更多精彩敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序~
本期拍卖标的:
约 750+款(具体数量以实际展出为准)
预展时间:04月30日 17:00 — 05月02日 19:59
拍卖时间:05月02日 20:00 — 05月04日 17:00
【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前三分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!
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