作为世界上酿酒厂最集中的地区——斯佩塞地区，涵盖了苏格兰一半以上的威士忌酒厂所在地。目前只有三分之一的斯佩塞酿酒厂对游客开放，凭借其肥沃的土地和丰富的河流等自然资源，斯佩塞出产了一批最好的大麦，有一段时间还被公认为是威士忌之乡的中心。
麦卡伦被公认为是斯佩塞地区的传奇巨头酒厂，自十八世纪末开始酿制威士忌，也不断与时俱进。今年，麦卡伦和宾利宣布展开合作，为消费者提供一个沉浸式体验，将品牌的共同价值观带入生活。这是个不错的开始，这种身临其境的体验将使麦卡伦和宾利独特的全球合作关系成为现实。
麦卡伦经典雪莉桶18年，是麦卡伦建厂以来最为行家推崇的作品之一。原酒蒸馏于遥远的1966年，有着浓郁丰满的高地产区特色和斯贝塞河流域酒厂特有的甜美。在Whisky-onlineauctions网站的拍价显示，自2015-2021年，该酒落槌价从5千多人民币2万6，在最新的The Grand Whisky Auction拍卖网记录中，去年10月份出现了它的身影，也是以￥26890.75的价格画下句点。本期在酒蟲网以￥36600斩获不错的价格，麦卡伦老酒的稀缺性再次强化了二级市场内价值增长景气的持续性，支撑起了估值。
格兰花格的创厂年份只比麦卡伦晚了12年，是斯佩塞地区另一所实力派酒厂，目前已经传承到第五代J. & G. Grant家族，百年老字号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。旗下的家族桶系列桶强原酒从2007年开始发布。1980年代市场动荡，苏威的需求量下滑，许多酒厂都赶紧减产，只有格兰花格反而增加了产量，因此拥有比其它酒厂多得多的高年份老酒。
本款格兰花格1957家族桶Release III拥有长达半世纪的酒龄，雪莉桶带来极其深邃的色泽。本期拍出￥32400的价格非常符合这个年份的价位，往期的价格也是在3-4万人民币的区间浮动，拉长投资周期看仍有较好的价值潜力，属于能涨抗跌的实力派。
让我们将目光投向本期的品牌宠儿——在刚公布的今年2月份Whiskystats价值数据显示，历史上交易量最大的100 瓶云顶酒款上个月涨幅超过18%，涨幅位居第一。而自去年 11 月以来，云顶指数涨幅不低于38%，这使得云顶成为目前二级市场上最受追捧的酒厂，云顶酒款实现真正意义上的喜迎“盛宴”。
这款云顶15年朗姆桶（2003）就是云顶酒款价值暴涨的一个完美体现。2021年底这款酒的成交价还不到300欧元，仅过了三个月，它的成交价就来到了460~550欧元之间（平均在525欧元左右）。无独有偶，据酒蟲网自今年1月份的上拍记录（如下图），该酒款从￥2900迅速涨至￥6500，翻了一倍多不说，比起Whiskystats网525欧元的平均成交价，相当于￥3600多，涨幅已达90%！结合二级市场的动态来看，涨价幅度完全符合预期，其高增长的态势，为市场情绪提供基础，相对性价可以说相当高了。
说完苏威再来看看日威的代表。尽管日本威士忌只是在过去15年才在全球崭露头角，但日本从1923年就开始商业化生产威士忌了。过去十年，日本威士忌需求旺盛，以至于陈年威士忌库存几乎耗尽，导致全球库存短缺和大米价格上涨。无论是较老的山崎、Nikka还是传奇酒厂轻井泽，都面临着同样的问题。
追捧日威既是一项投资又是一种激情。由于其稀少、价高，轻井泽经常出现在世界各地举行的定期拍卖会中。一次次拍出的天价使轻井泽反复出现在大家的视线中，给大众普及了其“天价威士忌”的称号。本期有8款轻井泽参拍，竞价最高达到了16万元。而这款轻井泽x川崎1970s鬼魅系列#7曾在酒蟲网上拍过三次，价格由去年12月份的￥45600再到本期的￥56000，仅过了三个月，涨幅高达22.8%！由此可见，轻井泽揽尽日威高成长龙头，升值潜力稳住了。
此外还想再多嘴一下，截至撰稿期，本期云顶成交率已接近9个点，令人忍不住想高喊一句：“云顶正当时！”其中90年代蒸馏的云顶单桶系列表现优异，成交价位于2.2-2.5万的区间；轻井泽的富岳36景系列也不甘示弱，本期以最低￥28100的价格成交了三支，第1景“神奈川冲浪里”仍然是该系列的NO.1，落槌价已接近5万元；麦卡伦和秩父等优秀品牌的战绩也不断告捷，更多传奇酒款如雨后春笋般涌现……欢迎广大朋友继续关注酒蟲网拍卖专场，等待大家的“涨”声一片！
没有评论