随着日本威士忌的风潮悄然兴起,消费者对日威的需求日益爆发,除了整个日本威士忌行业的价格上涨和库存短缺之外,日威的国际声誉也在不断飙升,建立了创纪录的销售额和无数赞誉。这就使得越来越多的饮家们喜欢在日威中寻得珍酿。本期包含了国际屡屡获奖的山崎、顶级排面的羽生扑克牌系列,以及消失的传奇轻井泽,如此珍稀典范,无一不是藏家们备受追捧的对象!
山崎 2014 水楢桶限量版
Yamazaki 2014 Mizunara Limited Release
48 % / 700ml
2016年,著名的威士忌作家Jim Murray在他的《威士忌圣经》著作评选中,将年度最佳威士忌第五名颁发给了2014年山崎水楢桶威士忌,并将其评述为:难以形容的天才味道。从此,水楢一词重新出现在饮家的视线中,价格也一跃升天。
水梄橡木桶是日本威士忌陈酿专用酒桶,富含香兰素和水分含量,能给酒液带来诸如檀香和沉香等古老的东方风情。由于水梄橡木生长周期长,因此水楢桶熟成的威士忌极其稀有且珍贵,收藏价值更是潜力无限!
羽生 1990-2009 扑克牌系列 黑桃Q
Hanyu 1990-2009 Poker Series Queen of Spades
53.1 % / 700ml
2015年,羽生扑克牌系列创下了最贵日本威士忌套装拍卖纪录,也令羽生扑克牌不再仅仅是威士忌,而成为了具有极高收藏价值的艺术珍品。
羽生蒸馏所于2000停产之后,由继承人伊知郎接手,在酒厂关闭前,接收了剩余的400桶极品威士忌,并将其中最好的54桶Single Cask原酒,定名为“扑克牌系列”,该系列从2005开始每年限量推出,至2014年已经全部售完。
本款为该系列的“黑桃Q”,蒸馏于1990年,2009年装瓶,作为扑克牌价值的不可复制性,无论按花色收集还是全套收集,都是不错的选择。
轻井泽 一番 1981-2012 单桶#2084
Karuizawa Number One Drinks 1981-2012 Single Cask #2084
60.8 % / 700ml
轻井泽(Karuizawa)位于日本中部最大的岛屿——本州(Honshu),地处浅间山(Mount Asama)山脚下的御代田町(Miyota),曾是日本最小的威士忌蒸馏厂,也是日本历史最悠久的单一麦芽威士忌品牌之一。
它是日本馈赠给世界的珍贵艺术品,手工描绘的酒标,不计成本苛刻的制作工艺以及酒厂的倒闭,使得轻井泽变得更加稀缺与神秘,也足以说明轻井泽的收藏价值和不可替代性。
本款轻井泽美酒于1981年蒸馏,是由Number One Drinks Company的董事们为个人专享而挑选的少数酒桶之一,在单桶桶号为#2084中陈酿,2012年发布列入Founders' Cask系列,仅仅限量发布347瓶。酒标设计独特,推荐珍藏。
徜徉历史长河,邂逅东方风情,尽在这一杯甘醇~酒蟲网第105期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~
本期拍卖标的:
约600款(具体数量以实际展出为准)
预展:03月07日 17:00 — 03月09日 19:59
拍卖:03月09日 20:00 — 03月11日 17:00
【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式,即:距离拍卖结束前三分钟,若有任一酒款仍有出价(以系统接受竞价时间为准),则整场拍卖顺延3分钟。以此类推,直至最后无任何酒款出价,则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与,一起享受竞拍的乐趣!
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