又到一年一度的情人节，在这个浪漫的节日里，互送礼物用以表达爱意或友好的仪式感就显得尤为重要。对待爱情和酒，想必大家都有着一样的态度：宁缺毋滥，情愿等待也不选择将就。要说推荐一款合适情人节的酒，这组来自Rosebank——情人节玫瑰系列就特别应景，爱情有千面，而这组酒也能带给人不一样的惊喜。
ROSEBANK
Rosebank始建于1840年，一直被认为是苏格兰低地酒厂中的最佳酒厂，地处苏格兰中部的美丽小镇Falkirk，因此也有着“低地皇后”之称。令人感到惋惜的是酿酒厂在1993年关闭了，这就使得罗斯班克的酒变得异常稀缺起来。
近年来，随着该酒厂仅有的少数几桶酒被释放出来，更是受到收藏爱好者的狂热追捧，价格大幅上涨，成熟桶库存几乎都被耗尽。就连独立装瓶厂IB酒款的价格也随之上涨了10倍。酒厂关闭20年多年之后，于2017年宣布重启，从此打开了通往下一个世纪的新篇章。
罗斯班克玫瑰系列五款
2016年，Elixir Distillers（前身是Speciality Drinks Ltd）推出了一个独立装瓶威士忌系列——玫瑰（The Roses）。该系列是由已停产的Rosebank酿酒厂酿制的七种威士忌组成，以不同种类的玫瑰来命名，既反映出玫瑰的浪漫特征，又展示了对应酒款的个性，特供于The Whisky Exchange。本组拍品每款酒的酒龄均为21年，容量均为700ml，限量发布。如果有机会成套收藏，价值更佳！
罗斯班克 21年 2016
玫瑰首版 —— True Love
Rosebank Distillery / The Roses - Edition 1
Bottled in 2016
Bourbon Cask / Total 498 bottles / Alc 55.1% / 700mL
首款酒名为真爱（True Love），展示了Rosebank威士忌超群的水果风味，原酒熟成于波本桶（Bourbon Cask），装瓶于2016年，酒精度数为55.1% ABV，限量仅打造了498瓶，在whiskybase获得了92.16分的高分。
罗斯班克 21年
玫瑰第二版——Innocence
Rosebank Distillery / The Roses - Edition 2
Bottled in 2017
Total 661 bottles / Alc 51.6% / 700mL
第二款酒名为纯真（Innocence），是一款芳香浓郁、极为迷人的威士忌，原酒熟成桶型未知，装瓶于2017年，酒精度数为51.6% ABV，限量装瓶661瓶，在whiskybase上打出了92.08分的高分。
罗斯班克 21年
玫瑰第三版——Jealousy
Rosebank Distillery / The Roses - Edition 3
Bottled in 2018
Total 695 bottles / Alc 52.5% / 700mL
第三款酒名为嫉妒（Jealousy），这款酒展示了让别家酒厂嫉妒的、Rosebank威士忌优雅复杂的一面，原酒熟成桶型未知，装瓶于2018年，酒精度数为52.5% ABV，限量装瓶695瓶，在whiskybase上打出了91.92分的高分。
罗斯班克 21年
玫瑰第四版——Grace
Rosebank Distillery / The Roses - Edition 4
Bottled in 2019
Total 613 bottles / Alc 52.6% / 700mL
第四款酒名为优雅（Grace），这是一款柔顺香甜的威士忌，原酒蒸馏于1990年和1991年，熟成于马德拉桶和美国橡木桶（matured in ex-Madeira casks and American oak barrels），装瓶于2019年，酒精度数为52.6% ABV，限量仅打造了613瓶，在whiskybase获得了90.23分的高分。
罗斯班克 21年
玫瑰第五版——Fascination
Rosebank Distillery / The Roses - Edition 5
Bottled in 2021
Ex-madeira casks / Total 633 bottles / Alc 49.5% / 700mL
2021年，Rosebank发布了玫瑰系列第五版称为魅力（Fascination），酒龄已经有21年，这是一款低调复杂、精致平衡的威士忌，原酒蒸馏于1990年和1991年，并在前马德拉酒桶和美国橡木桶中成熟，酒精度数为49.5%，装瓶数量为633瓶，whiskybase评分为90.27分。
情人节玫瑰系列共7瓶，将在7年内于每年的情人节上市，今年发布的是第六版，每一款都展现出罗斯班克不同的方面的魅力。这七款酒，每款都是精心挑选的15桶原酒混合而成，每款玫瑰都极具特色，平衡水果芬香，创造出一款沁人心脾的威士忌。
品味杯中风情，曼妙醇香，无论独饮小酌，亦或是两个人的甜蜜对饮，愿天下有情人终成眷属~酒蟲网第102期威士忌专场即将开拍，详情敬请登录酒蟲网APP~
本期拍卖标的：
约450款（具体数量以实际展出为准）
预展时间：
02月10日 17:00 — 02月12日 19:59
拍卖时间：
02月12日 20:00 — 02月14日 17:00
【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式，即：距离拍卖结束前三分钟，若有任一酒款仍有出价（以系统接受竞价时间为准），则整场拍卖顺延3分钟。以此类推，直至最后无任何酒款出价，则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与，一起享受竞拍的乐趣！
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