近日，TWE最大的买家客户之一Dawn Davies表示：到2022年，20年份以上的威士忌价格将是现在的三倍，普通款的价格也会跟着大幅上涨。
造成这种情况的因素主要有以下几点：疫情封锁，酒厂有一段空白期，无法蒸馏或者熟化威士忌，这会导致未来几年内的产出减少；另外是由于脱欧引起的供应链短缺问题，导致酒厂的生产时间成本大幅增加，高年份酒款越来越珍稀。
麦卡伦 2003-2017 ESC单桶
2017年10月，苏格兰威士忌酒厂麦卡伦（Macallan），宣布唤醒断续已久的Exceptional Single Cask单桶桶强系列（简称：ESC）。ESC系列第一套酒，也就是ESC 2017，共包含13 款单桶酒款。
本款为麦卡伦Exceptional Single Cask系列阵营单桶，桶号隶属2019/ESB-14/03，于2003年蒸馏，2017年装瓶，在European Oak Sherry Butt熟成了14年，whiskybase 92.10分，限量仅仅发布了643瓶。该系列经常在whiskybase获得91以上的高分，堪称收藏界的传奇佳酿。如果有机会成套收藏，其价值不可估量。
麦卡伦 25年 Anniversary Malt
本款麦卡伦25yo是著名的旧周年麦芽纪念版，是所有25年份中麦卡伦单一麦芽威士忌中最抢手的版本之一。旧版的圆瓶 ,是麦卡伦酒厂黄金时期的经典酒款，此款亦是各大拍卖会的热门酒款，在whiskybase网站大多数能获得90+高分。红铜色酒体，弥漫出浓烈的雪莉酒香和柑橘的香甜，展现出丰富的口感层次和风味。经典老酒，万中挑一！
麦卡伦 1936 GM
创立于1895年的Gordon & Macphail高登麦克菲尔装瓶厂，是目前独立装瓶厂业者中历史最悠久的老字号公司之一，堪称独立装瓶厂的先驱，也是最早的零售商。Gordon & Macphail最令人惊叹的是有着巨大的熟成库房及容量庞大的大型木桶，并且据说目前仍拥有一万桶以上的原酒酒桶，非常丰富。光是单一麦芽威士忌就有八十多种，所采用的年份分布的也相当广泛，并且其中不乏多种稀有酒款。
本款麦卡伦1936老酒，来自麦卡伦过去的辉煌年代，由Gordon & MacPhail灌装发布，酒精度40%vol，容量750ml。是有史以来最好的老麦酒款之一，广受威士忌爱好者青睐。
格兰花格 1956-2013 家族桶#2353
格兰花格家族桶系列桶强原酒从2007年开始发布。80年代市场动荡，苏威的需求量下滑，许多酒厂都赶紧减产，只有格兰格反而增加了产量，因此拥有比其它酒厂多得多的高年份老酒。本款花格家族桶蒸馏自1956年，直到2013年装瓶发布，桶号#2353，酒色泽深邃，以酒精度46.6%vol灌装，限量仅有398瓶，隶属于格兰花格知名The Family Casks 系列，盛放于精致礼盒中，更增添了收藏价值。
在过去的几年中，全球对于单一麦芽威士忌的需求持续上涨，但是酒厂的产量一直跟不上。现在供应商交货问题已经进入到了?；锥?，酒厂甚至不得不互相采购玻璃瓶或者软木塞。并且随着圣诞节和元旦等节日的到来，需求更是会进一步提升，加速的供需不平衡让许多酒款已经有了上涨之势。酒蟲网将密切关注市场动态，为大家呈献更多价值与风味俱佳的美酒~酒蟲网第95期威士忌专场即将开拍，详情敬请登录酒蟲网APP~
本期拍卖标的：520+
预展时间：12月15日 17:00 — 12月17日 19:59
拍卖时间：12月17日 20:00 — 12月19日 17:00
【温馨提示】酒蟲网拍卖专场采取“延时出价”方式，即：距离拍卖结束前三分钟，若有任一酒款仍有出价（以系统接受竞价时间为准），则整场拍卖顺延3分钟。以此类推，直至最后无任何酒款出价，则全场拍卖结束。酒蟲网期待您的参与，一起享受竞拍的乐趣！
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