拉弗格这样极致、特别的个性风格,让邻居们羡慕不已。也许正如酒厂经理所言:酒款特征与酒厂地理位置息息相关。一方水土养一方人,这也是为什么苏威风格百花齐放的原因。可能是海拔,也许是与海岸的距离,也可能是湿度……
拉弗格风味独树一帜:烟熏浓郁,海水海草,甚至如同碘酒消毒水。酒友们要么爱它至深,要么恨它入骨。即便如此毁誉参半,拉弗格也仍旧是拉弗格,绝不改变,绝不妥协。
拉弗格为何如此固执呢?因为这种固执曾经挽救过它自己。
1920年代,美国颁布禁酒令,极大影响了苏威出口贸易。美国人不准酗酒了,那还了得?酿好的一桶桶威士忌卖给谁?一时间,苏威行业像霜打的茄子,萎靡不振,不知有多少酒厂因此倒闭。
拉弗格也难逃禁令,幸亏此时的酒厂经理Ian Hunter足够机智。
Ian Hunter打开一瓶拉弗格:海关大人,你闻闻看这是啥。
美国海关:嗯?碘酒,海水,海藻?怎么还有消毒水的刺激感?
Ian Hunter:对啊对啊,这是我们新研发的杀菌消毒液,效果杠杠的。您要不要拿两瓶回家备用?
美国海关:晦气,谁没事儿买这玩意儿。过吧过吧,别烦我填表。
拉弗格就这样依靠独特的气味,以医疗用品的名义,成为禁酒令时期唯一进入美国市场的苏威,度过了难关。
▲多次带领拉弗格走出绝境的Ian Hunter
1954年,Ian Hunter去世,他的女秘书Bessie接过了酒厂,成为酒厂第一任女主人。这位女秘书并不是只会写写资料、捏捏肩膀的小助理,Ian Hunter还在世时,Bessie就已经是一位得力干将,把拉弗格推广到了国际市场。
Bessie接手后开始了一系列改革,包括扩建蒸馏车间。她对酒厂的管理和业务推进做出重大贡献,赢得了男人们的尊敬,被媒体誉为“威士忌岛女王”。
又过了几十年,拉弗格继续高歌猛进,甚至成了“苏格兰茅台王子酒”!它在苏格兰的地位,正如茅台在中国的“如日飞天”。
如此高的江湖地位,源于查尔斯王子的一次造访。
1994年6月29日,查尔斯王子一行乘坐飞机,飞往艾雷岛,准备对拉弗格进行正式访问。
也是活该拉弗格要发达,当天的老天爷表现得而非常给力:
那是一个狂风大作的星期三,艾雷岛海风把查尔斯王子的专机吹得摇摇晃晃,勉强降落在跑道上,却仍旧走得磕磕绊绊,最终一不留神“咔擦”,飞机终于还是严重受损了!
这样一来,查尔斯王子一时之间没法返回家乡Highgrove,原定20分钟的访问,愣是拖延成了两个半小时,这让当时的酒厂经理Iain Henderson乐翻了天。
▲查尔斯王子在拉弗格翻麦
幸亏拉弗格酒厂非常好玩,把飞机失事的阴霾一扫而光。查尔斯王子又是翻晒大麦,又是给木桶打塞子,亲自签名发布了一批美酒。此外,酒厂还赠送了两桶威士忌和一个小型酒桶给他玩耍。
在品尝了一份15年酒款后,查尔斯赞不绝口,龙颜大悦,遂将自己的专属徽章赐予拉弗格酒厂。从1995年开始,拉弗格将皇室授予的王子徽章印在了酒标上,由此得名“苏格兰茅台王子酒”!
又据江湖传言,当年戴安娜之所以和查尔斯离婚,是因为王子喜欢睡前喝拉弗格,把美丽娇嫩的王妃熏得够呛。
作者:kalakaka
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