风吹草长,带来初春盎然绿意。
从威士忌酿造历史的起源来说,威士忌属于农业产物。最初,农民们为了让粮食更易储存,利用了发酵和蒸馏技术,威士忌便诞生了。而大麦大体上分为两种,一种是播种于九月左右的冬季大麦,另一种则是播种于三四月份的春季大麦。生命之水的“时间魔法”,从春日播种时便拉开了序幕。也可以说,威士忌是春天给我们的一份礼物。

正所谓好山好水出好酒,良好的生态环境是酿酒自然微生物区系稳定和优化的基础。随着植树节的到来,阳光消融料峭寒意,微风随果香花香飘来,唤醒橡木桶中的灵魂。
"冬天,是思考的最好季节;春天,是行动的最好时机。" 本期酒蟲网汇集众多珍稀佳酿,为酒友们开启一场春天的芬芳之旅。