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维多利亚时期（19世纪至20世纪初），坎贝尔镇被誉为“世界威士忌之都”，单是拥有生产许可证的合法酒厂就有30多家，更别说加上小型家庭作坊，这也使它在当时获得了“ Spiritville”和“ Whiskyopolis”的绰号。

虽然目前坎贝尔镇只剩下三个威士忌酒厂（Springbank、Glengyle和Glen Scotia）。但为了让人们了解坎贝尔镇曾经的辉煌，Glen Scotia向全世界搜集坎贝尔镇威士忌行业鼎盛时期的照片，将在今年“Glen Scotia威士忌节”的线上活动中展示。另外还会挑选一些用于Glen Scotia威士忌的营销中。

Glen Scotia的蒸馏厂和酿酒厂高级经理Iain McAlister说：

“ Campbeltown对苏格兰威士忌发展所做的贡献是无与伦比的，我们也为能继续在世界各地推广坎贝尔镇威士忌而感到自豪。威士忌是我们沿海小镇超过100年的生活方式，随着时间的流逝，所有的经验，手工艺和热情都注入了Glen Scotia。”

有相关照片的朋友，可以将照片电子版及相关资料发送电子邮件至glenscotia@bigpartnership.co.uk。截止日期为3月31日。

麦卡伦30年双桶酒标现身

2016年，麦卡伦推出双雪莉桶（Double Cask）威士忌系列酒款，首款酒便是麦卡伦双桶12年。美国橡木雪莉风味桶与欧洲橡木雪莉风味桶的混合调配，让该酒款大获成功。之后在2018年及2020年，麦卡伦又相继推出双桶灿金（Double Cask Gold）、和双桶15年、双桶18年年度系列。

本周，一套全新的麦卡伦双桶30年（Macallan Double Cask 30 Years Old Annual Release）的酒标在网上曝光。

据酒标显示，这是一款熟成于手工挑选的美国橡木雪莉桶和欧洲橡木雪莉桶的30年酒龄威士忌，酒精浓度为43%ABV，光放还未公布其装瓶数及售价。

Vinexpo纽约组建The Buzz线上讨论空间

面对当前大环境，Vinexpo 凭借40年积累的深厚专业知识，结合前沿的数字技术，推出了专属的数字平台 - The Buzz。The Buzz空间将重点关注影响美国酒精饮料行业的时事、问题和发展趋势分析。也将在整个2021年促进如何积极推动酒精市场增长，扩大品牌影响力等相关问题的交流和讨论。

目前已确认的小组成员有Cascade Hollow Distilling总经理兼蒸馏师Nicole Austin、现代调酒师/教育家弗兰基·马歇尔（Franky Marshall）和帝亚吉欧北美公司美国烈酒和加拿大总裁克劳迪娅·舒伯特（Claudia Schubert）。将由Winebow烈酒副总裁Monique Huston主持。

登录注册账号便可参与，一些领导者将在这里分享他们职业生涯中的成功经验。如果你提前注册并提交你的相关问题，将有机会在3月初举办的主题会议中获得专家组的讨论和建议。并且在主题演讲及研讨会结束后，相关内容也将会以电子邮件的方式发送给订阅者。相关详情请访问：vinexponewyork.com。

苏格兰酒吧有望在4月恢复营业

首相尼古拉·斯特金（Nicola Sturgeon）在2月23日提出苏格兰各地放宽封锁限制的恢复路径。根据指导路径，苏格兰第一阶段是在全国范围内分阶段重新开放学校，然后恢复实体经济，最后重新开放非必要的零售和酒店业，如果满足某些条件，苏格兰酒店业可能在4月底重新开放。

此外，英国首相鲍里斯·约翰逊（Boris Johnson）表示，根据英国放宽限制计划，在疫苗注射、感染率和新冠病毒异变得到有效控制的前提下，英格兰的酒馆和酒吧将可以在4月12日重新开放。

贸易团体苏格兰酒店集团（Scottish Hospitality Group）对此做出回应，称看到英格兰的同行准备重新营业，而他们却因为苏格兰政府没有给出明确的复工日期无法为“恢复正常”做准备，这将“令苏格兰的经营者极为沮丧”。

不过苏格兰政府还宣布，随着该国摆脱封锁，将继续为企业提供财政支持。根据最新措施，在限制解除后，企业可以再使用战略框架企业基金一个月。但很多企业表示这并不足以维持行业的生存。

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