对于刚开始入门的威士忌爱好者们,在酒吧看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌实在是一项挑战,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?

这与苏格兰威士忌发展的历史息息相关。15世纪起,被称为“生命之水”的苏格兰威士忌广受欢迎,但随着消费及出口需求的日益增高,苏格兰政府决定于1644年起正式对烈酒课以重税,且法规也越发严格,加上一系列政治环境的变化,迫使威士忌酒农们不得不将酒厂搬到北部,以山谷作为掩护继续“秘密酿酒”。大部分酒厂都位于河谷附近,所以起名字时,就以“Glen”作为前缀。比如:
格兰盖瑞(Glen Garioch)= 山谷中广阔肥沃的土地
格兰杰(Glenmorangie)= Morangie 森林里的幽静的溪谷
格兰哥尼(Glengoyne)= 野鹅聚集的峡谷
格兰莫雷(Glen Moray)= 湖边村庄的山谷
格兰花格(Glenfarclas)= 绿色草原之谷
格兰菲迪(Glenfiddich)= 麋鹿之谷