对于刚开始入门的威士忌爱好者们,在酒吧看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌实在是一项挑战,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?



这与苏格兰威士忌发展的历史息息相关。15世纪起,被称为“生命之水”的苏格兰威士忌广受欢迎,但随着消费及出口需求的日益增高,苏格兰政府决定于1644年起正式对烈酒课以重税,且法规也越发严格,加上一系列政治环境的变化,迫使威士忌酒农们不得不将酒厂搬到北部,以山谷作为掩护继续“秘密酿酒”。大部分酒厂都位于河谷附近,所以起名字时,就以“Glen”作为前缀。比如:


格兰盖瑞(Glen Garioch)= 山谷中广阔肥沃的土地

格兰杰(Glenmorangie)= Morangie 森林里的幽静的溪谷

格兰哥尼(Glengoyne)= 野鹅聚集的峡谷

格兰莫雷(Glen Moray)= 湖边村庄的山谷

格兰花格(Glenfarclas)= 绿色草原之谷

格兰菲迪(Glenfiddich)= 麋鹿之谷






▲图说:格兰花格酒厂水彩画

建立在山谷中的酒厂周围拥有着纯净优美的环境,如苏格兰斯贝赛区贝里诗山脚下的格兰花格(Glenfarclas)酒厂,冬季积雪融化,在其石楠覆盖的山坡上,清澈的泉水从下面的花岗岩中冒出,为酒厂提供了最优质纯粹的水源,凭借着最优良的原料与完全遵循传统的蒸馏过程,创造出让人无法忘怀的口感。



Glenfarclas 格兰花格 58年 1956-2014 雪莉桶桶强 

限量396瓶   47.8%vol / 700ml


格兰花格酒厂的高年份酒款之优秀,多年来在酒圈可谓有口皆碑。百年老厂深厚的历史底蕴保障了其高年份原酒存量的充足,长期稳定的出品也让其高年份常规款的价格能维持在合理的区间。


这款超高年份的花格雪莉桶蒸馏自1956年,直到2014年装瓶发布,专供中国台湾地区,限量仅有396瓶。隶属于格兰花格知名雪莉桶强系列,盛放于精致木礼盒中,更增添了收藏价值。



Brora 布朗拉 40年 1978 酒厂200周年纪念 

WB评分高达92.69分   49.2%vol / 700ml


威界中的大猫和小猫,同出一源。有的威士忌爱好者打趣地说,大猫即小猫,小猫即大猫。但是,大猫布朗拉的一些经典、优质的高年份老酒,却是无法再生的了,如这款大猫珍贵高年份老酒。


帝亚吉欧首席挑桶大师克雷格·威尔逊(Craig Wilson)花了很长时间去查找当时酒厂的生产记录以及相关资料,最终从为数不多仅存的布朗拉存酒中挑选出了几桶,打造出了此款致敬泥煤威士忌盛行年代的作品——布朗拉40年单一麦芽威士忌200周年纪念版。 


1978年入桶,酒精度为原桶强度49.2%,全球限量1819瓶,这款布朗拉40年拥有非常甜美优雅的泥煤烟熏味,口感平衡悠扬,充满活力完全不见任何老态,这在40年的威士忌之中很难见到,与此同时标志性的蜡质感依然展露无遗。



轻井泽 1981/1983 雪莉单桶 相扑组合 

56.9/58.4%vol  700ml


即使去年经历市场泡沫的洗礼,日威高年份的雪莉单桶威士忌收藏潜力依然备受追捧,不容小觑。本组2支轻井泽“相扑全景系列”雪莉单桶,酒标元素出自浮世绘画家歌川国明(Hachisuka Kuniaki)之手,他以擅画相扑盛会仪式而闻名。浮世绘是日本独特的彩色木版印刷画,意为浮华世间的绘画,展现丰富多彩的东方文化,受到藏家瞩目。


(1)1981-2013 雪莉单桶#818,桶强酒精度56.9%vol.,限量发布120瓶;


(2)1983-2013 雪莉单桶#3408,桶强酒精度58.4%vol.,限量发布168瓶。

酒蟲网205期“ 梦幻较量 灵魂微醺 ”威士忌专场即将开拍,众多高年份珍稀梦幻老酒频频亮相,详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。





本期拍卖标的:

700+

(具体数量以实际展出为准)


预展:

03月20日 17:00

03月22日 19:59 

 
拍卖:

03月22日 20:00

03月24日 22:00 


评论 24
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cani
cani
2024-03-18 16:49
必须支持一下下
查尔斯III
查尔斯III
2024-03-18 19:31
支持一下下
手机用户syi
手机用户syi
2024-03-18 19:37
支持一下,
冬月初四
冬月初四
2024-03-19 09:09
标题取得好好哦??
Uzi
Uzi
2024-03-19 14:07
进来学习一下
手机用户4ti
手机用户4ti
2024-03-19 14:19
有人说谁送谁赔钱?!正确!这样我觉得还要砍几刀呢不卖没关系有人认赔
瓶瓶无奇的酒友
瓶瓶无奇的酒友
2024-03-19 14:43
路过支持一下
娇
2024-03-25 09:33
家伟喝点威士忌
家伟喝点威士忌
2024-03-25 09:49
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渺、
渺、
2024-03-27 14:19
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世界上所有的夜
世界上所有的夜
2024-03-30 23:35
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666哥
666哥
2024-05-13 00:09
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家伟喝点威士忌
家伟喝点威士忌
2024-05-13 00:48
路过支持你
666哥
666哥
2024-05-20 00:10
支持一下。
Dlclj
Dlclj
2024-05-20 00:19
顶!!!!
瓶瓶无奇的酒友
瓶瓶无奇的酒友
2024-05-20 00:19
路过看一看。
freeab
freeab
2024-05-20 20:12
支持一下下
666哥
666哥
2024-05-23 10:45
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yes-ok
yes-ok
2024-05-23 20:04
支持一下下
手机用户syi
手机用户syi
2024-05-23 20:26
支持一下。
666哥
666哥
2024-06-03 00:10
支持一下。
低调的扫地僧
低调的扫地僧
2024-06-03 00:54
路过支持一下
666哥
666哥
2024-06-04 13:04
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666哥
666哥
2024-06-08 07:56
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