先将阿根廷大红虾去壳,用慕赫16年和黑胡椒、盐巴腌制15分钟,然后用厨房专用纸吸干水分备用。

将橄榄油热锅,将大蒜和百里香放入锅内,然后煸炒出香味。接着将备好的虾两面用小火各煎一分钟,转大火用慕赫锅边倒一圈,炝锅15秒即可。

#佐料中的劳斯莱斯#慕赫16炝红虾
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#佐料中的劳斯莱斯
评论 10
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云淡
云淡
2019-05-26 23:27
大半夜的.....
Paddy:回复 云淡: 大半夜,整起来
Listener
Listener
2019-05-27 00:19
话说慕赫16如何?刚搞了瓶
Paddy:回复 Listener: 纯雪莉桶,具体还是要看个人口味,有人喜欢有人厌
Paddy:回复 Listener:

慕赫16年 MORTLACH 16 Years

43.4% 750ml 2.81 Distilled

观色:琥珀色泽,清澈透亮

闻香:初闻香风似蜂蜜却又不似蜂蜜的甜腻,似奶糖却又不似奶糖的滑爽,正如一妙龄女子擦身而过带起的回味,却得而又不得,一闻即忘却又想努力回味的感觉;次闻有些许黄色水果以及太妃糖和杏仁干的香气,酒精的刺激感完全被香味所覆盖。

品饮:入口嫩滑醇厚,似含一颗樱桃入嘴,咬一口汁液爆发,而后才显示出酒精的刺激感,刺激感非常短暂,随即呈现出葡萄干、红蜜柚,以及大连樱桃的甜腻,整个口腔滑腻酥麻;待与空气接触时间越长,入口会更加柔顺。

尾韵:尾韵时间中长,次第呈现出大白兔奶糖、南京桂花糕等味。

Paddy:回复 Listener: 个人酒评…
尝尝
尝尝
2019-05-27 06:25
好吃,,,
Paddy:回复 尝尝: 真的好吃
统一一百
统一一百
2019-05-27 06:49
这个做佐料??!
dyw99
dyw99
2019-05-27 07:06
??bility……
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