这家厂原来应该是挺多供给调和威士忌用基酒，因为在资料中提到2005年酒厂少见的发行了一瓶16年桶强版本的单一麦芽威士忌。现在，酒厂由在苏格兰多年来获得无数次的奖项与荣耀，被公认为苏格兰最有才华的调酒师Billy Walker担任首席调酒师。Walker先生具有40年调酒经验，选酒调酒功力甚是了得，获得过「苏格兰威士忌风云人物」称号。曾经携班瑞克、格兰多纳的多个酒款在评比中获奖，在市场上获得好评，可以说是到哪哪火。

好了，闲话少说，赶紧喝酒。这么年轻的酒厂，酒能好喝？按惯例，从低年份喝起，10年桶强，熟成于美国橡木桶、PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶和处女桶。颜色金黄，倒酒闻香，被酒精味冲到了，其实没注意是桶强来着，吃相有点难看。再闻下，嗯，香味好复杂、好奇怪，香草、黑加仑、蜂蜜，后面还有玫瑰的香味，醒了一会，竟然还有安息香的那种香甜。第一感觉不错。喝一口，好甜，像咬在一个肉厚的大樱桃上，太直白了，都反应不过来。然后出现浓郁的蜂蜜味，可可糖，甜酸金桔酱。好喝，不禁抿了下嘴，酸，怎么又有股香草酸梅味。余味长，香草、香料、口腔有股抽过烟的感觉，酸甜的味道一直也不肯消失。说实话，这支挺惊艳。

12年，熟成于PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶和处女桶。酒体明亮的金黄色。香气倒是很清新，香草、青柠、青草、奶油、带点甜，还有点皂味，怎么曲风突变了。入口圆滑，奶油感十足，葡萄干、可可、咖啡、香料和杏仁霜。跟香味不搭啊，难道是一支双子座酒。余味特别舒服，像含着一颗朱古力，顺滑甜美。加分加分。

再喝18年，熟成于美国橡木桶、PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶。古铜色酒体。一闻香气相信喜欢雪莉桶的酒友马上明白了，太特征：太妃糖、果干、糖霜，再闻有柚子皮、桔子果冻香。入口是黑色车厘子、黑巧克力、无花果、燕麦面包、杏仁饼干的味道，充实、丰满。后韵黑巧克力淡淡散去。嗯，也喜欢。

最后是25年，又是熟成于美国橡木桶、PX雪莉桶和Oloroso雪莉桶。高年份，重视重视，酒的颜色不是很深那种。香气倒是很浓的雪莉味，太妃糖、贵腐酒、杏干、烤银杏、黑加仑、葡萄糖浆、生巧，丰富。喝上去挺清爽，奶油巧克力、烤银杏、橘子果酱、葡萄干、菠萝。倒是香气更像雪莉桶的25年。余味柔和，香料感明显。

格兰纳里奇酒厂的酒令我意想不到的好喝，于是赶紧地图上去找，过几天就要去苏格兰，说不定能有个美丽的邂逅。一查让我晕倒，原来就在Aberlour镇。大家一定知道亚伯乐酒厂就在镇上嘛。两家酒厂这么近，格兰纳里奇酒厂却不为人所知，玩隐形吗？酒厂低年份的酒真是不错，相比之下25年表现没有期望的高。酒的颜色看上去都不是很深，风味倒像在变魔术。总体来说挺值得尝试的。

送酒厂一段歌词：

“我知道我一直有双隐形的翅膀

带我飞 给我希望

我终于看到所有梦想都开花

追逐的年轻歌声多哦嘹亮。”

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