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lmdw与轻井泽结缘于2007年。年份为1992年，桶号6978,于2007年四月在法国市场发售，区区300瓶的产量，却为其传奇地位奠定了开端。

同年，产量300瓶的轻井泽1988年（桶号3379）与产量180瓶的轻井泽1981年（桶号103）问世。后者于2007年九月，被颇具公信力的Malt Maniacs评选为年度最佳日本单一麦芽威士忌，在酒圈引起了不小的反响。

在法国，轻井泽的发售是极端限定的。通常都在位于巴黎八区 20 Rue d'Anjou的全球旗舰总店贩售。主要面向具有全球视野的，见多识广的，具有开拓精神的忠实客户。

直至2009年秋，超过十几款（包括轻井泽Kamiasobi 1977年，桶号7026），近2000瓶轻井泽陈列在店铺之中。贩售有序地进行，但就当时的行情来看，任何一款轻井泽大概都要用10个月的时间才可以售罄。直到10月份，其中一款的面世，才从真正意义上为其打开了声誉：作为一个初登，在当时即使在专家级的收藏家中知名度都不高的蒸馏所，轻井泽1967年（桶号6426），成为了所有人的渴望。

下图这瓶1967年的佳酿，成为了轻井泽圈标系列中的一座里程碑。不到8周的时间里，232瓶全部售罄。一些客户，远道而来，一而再，再而三地反复购买这瓶传奇。轻井泽名声大噪。其后，于2010年发售的八款新桶，包括桶号为6736和270的威士忌世家独家桶，都以类似的速度被市场快速消化。