1852年创立的大云酒厂，经过1884和1887年的改张扩建，成为当时在高地地区最大酒厂之一。直到它于1917年被来势汹汹的大火摧毁。1925年，被卖给DCL公司，而后并入帝亚吉欧。大云酿制的单桶十分稀少，无论是OB还是IB，其推出市场的威士忌十分罕见，鉴藏价值自是不言而喻！

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