白州包装基底则是树林般落叶的图像，搭上绿色的白州字样和红色烫金字的品名“Japanese Forest Bittersweet Edition”，酒厂描述则写著“The distillery surrounded by forest at the foot of the Southern Japan Alps. （在日本阿尔卑斯山脚南方，森林环绕的蒸馏所）”。这是一款加入西班牙橡木桶原酒调和的白州，甜中带苦，像是红叶林中树叶一般的酒。酒精度数为43%，容量700ml，数量限定，推荐珍藏！