洛雅威士忌诞生于1959年，旨为纪念三得利公司成立60周年而特别推出的经典系列，此款90年代洛雅12年大比例使用了山崎12年以上水楢和橡木桶原液，有独特的线香和檀木味道，极赋古典东方神韵，收藏佳品。

洛雅的配方是东方威士忌之父、三得利的创办人兼第一代总调配师鸟井信治郎的毕生名作，蕴含了对山崎蒸馏厂旁椎尾神社古牌楼处，春天樱花落英缤纷美景的憧憬。鸟井信治郎凭借味觉敏锐的天赋和大阪人的执著，怀着"酿制日本最好的威士忌"的远大抱负,终于调制出了堪称威士忌黄金比配方的「洛雅」。酒瓶瓶身设计源于汉字的「酉」字 (古代盛酒器)，瓶盖酷似日本古牌楼的形状，卓然优雅。

洛雅所酿之麦芽原酒主要使用山崎蒸馏厂熟成12年以上原酒调配，当时定义为精品酒，只有小批次限量装瓶。洛雅的口味圆润而细腻丰美，拥有温醇而浓郁的芳香，平衡醇厚的口感，爽口清新的余味缭绕不散。

日本三得利始创于1899年，至今已有一百多年历史，这段历史称得上是不断挑战和不懈创新的历程。东方酿制威士忌的历史始于三得利。创始人鸟井信治郎，相信不需要依赖进口，在东方一定能酿出世界一流的威士忌，而开始致力于威士忌的酿造。 1923年，三得利的创始人兼第一代总调配师鸟井信治郎，在京都郊外天王山麓的山崎，建造了日本第一个威士忌蒸馏厂山崎蒸馏厂，而日本威士忌的历史，也是由此打开扉页。

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