【Ardbeg 21yo ‘Twenty One’,46%,波本桶熟成,2016年发售】
闻香:一开始是非常淡雅的烟熏和消毒水,很快就淡入了背景。稍晚,主体味道完全转向浓浓奶香,奶皂,奶油冰激凌,微微的柠檬香气,布里奶酪,烤芝士,酸奶,轻柔的海风像漫步在初春的堤坝上,最后能感受到淡淡的木质香气。入口:闻香中淡入背景的烟熏味瞬间弥漫在口腔里,消毒水像曳光弹,一闪之间融入到烟熏味之中,却激起了一片明亮的甘甜,淡淡的海盐,烤海苔,回味中长,甘蔗汁,果木炭与柠檬盐汽水的感觉。这款酒清淡的泥煤与浓郁的奶香令人欲罢不能,口感细腻精致美好,这是颠覆性的阿贝。【Ardbeg 22yo ‘Twenty Something' ,46.4%,波本桶熟成,2018年发售】闻香:熄灭了很久的木炭,烟丝,香草,柠檬的果香,炭烤坚果和葵花籽油的香气,混合海洋的味道,带出烟熏三文鱼的感觉。入口:淡雅甜味混合烟熏味与淡淡咸味,达到接近完美的协调感,淡淡的柠檬和橘子的水果酸甜随后而来,回味长,舒适的果香,烟熏,盐渍橙皮。闻香中烟熏味相明显一些,有些现代阿贝的感觉,口感是接近完美的舒适。【Ardbeg 23 yo ‘Twenty Something’,46.3%,波本桶混雪莉桶,2017年发售】闻香:淡淡的烟熏与消毒水,混合红酒的涩,奶皂的香,但马上转向了香草,加了葡萄干的圣诞蛋糕,加了香料的热红酒,烟丝,橡木桶的存在感比较强,闻香丰富。入口:葡萄汁的酸甜,红酒的涩,烟丝的味道,混合烟熏味,带出黑巧克力和咖啡的微苦,一丝泥土的气息,微咸,回味长,烟熏,黑巧克力,黑加仑的味道。这款酒的味道丰满而复杂,雪莉桶的存在感很强,泥煤的味道依然是个配角。