克里尼利基Clynelish建立于1819年，酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义。这间酒厂的酒长久以来一直有着相当好的名声，1896年出版的哈伯周报中就称赞它：「总能卖出苏格兰单一麦芽威士忌的最高价」。蒸馏厂位于高地区北部，虽然紧邻海洋，但却生产出特别的风味，有着漂亮的花果芳香、淡雅却呈现高度复杂香气及多层次口感，最让人津津乐道的是，拥有独特类似蜡油的馥郁油质风味，丰裕、性感、包裹在口中萦绕的酒。有一则奇特的传说，说明为何克里尼利基威士忌带有神秘的腊感：每间蒸馏厂长期蒸馏下来后，在酒头与酒尾收集器中会累积自然而无害的沉淀物，除了克里尼利基以外的酒厂都会固定清洗移除这些沉淀物，而这些沉淀物就是腊感产生的原因了。匿名nujg
出价398元
22-09-08 12:20
