Hirsch被供奉为"殿堂级圣物”的超高端美威品牌，与Pappy Van Winkle被称为“绝代网红波本双壁”，是迄今为止最具梦幻色彩的一代绝版波本名酒。Hirsch 16年珍藏威士忌由彼时位于宾夕法尼亚州的老Michters酒厂于1974蒸馏的。其谷物配比是75%的玉米、13%的黑麦和12%的麦芽。Hirsch16年珍藏威士忌以清新的风味，绝佳的风味，以及拥有柑橘、荔枝等水果香气被公认为最好的波本威士忌，也俘获了知名威士忌赏家查克·考德里(Chuck Cowdery)，并以其为核心撰写了《你永远尝不到的最好的波旁威士忌》(The best Bourbon You Never Taste)。目前已停产，这也是使得该款威士忌在二级市场有市无价。