白杨老窖采用传统浓香型白酒酿造工艺，结合现代化的酿酒技术，经过精选原料、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节精心酿造而成。具有窖香浓郁、绵柔宜人、醇香浓郁、酒体细腻等特点，酒液晶莹透明，口感醇厚，余味悠长。以高粱、大米、糯米、玉米等优质粮食为原料，确保了酒液的纯净和品质。