本款轻井泽美酒于1999年蒸馏，在雪莉桶中陈酿长达14年，桶号#855，列入Memories of Karuizawa系列，酒体呈现迷人深琥珀色泽，酒精度高达57%vol.，值得珍藏。1955年诞生的轻井泽无疑是日本威士忌最具传奇色彩的品牌，酒厂规模虽小，产量不高，但其出品品质卓越，以传统的工艺，加上上乘原料，在日本威士忌中占有极高的江湖地位。