这款山崎单桶2000在猪头桶#EP70561中陈酿，于2014年限量发布，专为Kobe高尔夫俱乐部创业纪念推出。酒精强度为51%vol.，如今流通的数量要少得多，使其成为真正的收藏品。山崎蒸馏厂所推出的 The Owner’s Cask、Single Cask、The Cask of Yamazaki等系列历史悠久，在业内的风评非常高，极具珍藏价值。