噶玛兰VINHO葡萄酒桶原酒威士忌，采用世界最佳葡萄酒桶，以白橡木桶自然风干两年，引进烧烤木桶技术，首批手工烘烤，展现VINHO独一无二的特殊风味。金车酒厂首席调酒师张郁岚表示，噶玛兰VINHO原酒威士忌投入来自雪山山脉纯净甘甜的天然水源，经过二次蒸馏，无冷凝过滤，单一麦芽，单一桶装原酒。 为了呈现更细腻的原酒风味，VINHO熟成于特别成长缓慢的白橡木桶，以自然方式风干24个月；再浸润世界各种顶级葡萄酒后，送至台湾金车酒厂，以手工打造，透过人力烘烤与烧烤技术，以较高标准一片一片卸下木片，重新烧烤，人工掌控现场温度、时间，木桶碳化更均匀，香韵更细腻，展现出象征VINHO独有特色风味，噶玛兰VINHO原酒威时忌着实为科技与艺术完美融合之杰作。 获奖纪录：World Whiskies Awards (WWA)世界威士忌比赛 2015 世界最佳单一麦芽威士忌 2015 亚洲最佳单一麦芽威士忌 2015 单一麦芽威士忌特别冠军匿名iv1w
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24-07-29 00:12
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