本拍品为2009年蒸馏，于2013年专为伊势丹限定推出 Ichiro's Malt系列酒款，桶号#2688，酒精度58%Vol.。秩父酒厂是一家日本小型酿酒厂，只有9名全职员工。该酿酒厂由Venture威士忌公司拥有，该威士忌公司于2004年在东京以外的埼玉市秩父市成立。凭借着独特的用桶策略和前卫的推广方式，如今已成为日威界的超新星品牌。