余市食源探訪系列特别定制款，容量700ml，酒精度45%。陈酿时长15年，色泽深邃迷人。日本西武百货每年会以“食源探訪”为名推出一些精选的高质量食品，其中包括余市、秩父等著名蒸馏所合作的食源探訪单桶原酒。每年会为西武百货装瓶1-2桶原酒，仅供西武百货内部销售，分春季和冬季版，每版大约限量250-400支，非常值得探索体验。